俗话说得好，姜还是老的辣，人总是越老越值钱，而酒也是如此。八二年的拉菲为啥值钱?贵州茅台为啥值钱?因为陈酿时间越久，味道越好!现在的白酒市场之上，年份酒格外受消费者的青睐。窖藏年份时间越长，价格就越贵，但是不知道爱酒人士有没有发现，现在这年份酒口感也没醇厚到哪去，反而还越喝越难受，这是咋回事?原来啊这年份酒门道可深了，你想标记多少年都行，你喝的30年老酒可能就是香精勾兑的散装白酒!

8月28日傍晚，央视二套《经济信息联播》报道一条新闻，仁怀市出现假“年份酒”的泛滥现象。记者经过实地探访发现，这里的白酒一条街价格混乱、年份随意标、甚至已经形成了虚假年份酒的产业链。 消息一出，立马引起社会的广泛关注。8月30日，茅台镇人民政府迅速发布，关于茅台镇白酒市场专项整顿的七条通告。年份酒鱼龙混杂，茅台的年份酒虽然卖的好，但也不是绝对干净。去年不是有爆料称，茅台十五年并不是15年的基酒，而是在普通酒里加了几滴15年的基酒罢了。

年份酒是酒厂做的营销噱头罢了，并不一定代表酒的真实年份，这只是酒厂对年份酒的定义和价格定位。良心一点的酒厂选的基酒可能达标，但是黑心酒厂选的甚至是不达标的基酒。所以年份酒市场格外乱象丛生，而且中国白酒行业对于年份酒也没制定啥标准，主要看人自我道德觉悟了。大家也都知道，中国部分白酒企业太渣，根本靠不住。

贵州省仁怀市茅台镇的商户心照不宣，有的直接告诉记者，我们负责给你装酒，上面标注的年份你愿意写多少就写多少。在酒坛上标注5年的散装年份酒，经过包装之后，店主可以任意盖上20年、30年的印章。只要消费者到店购买白酒，包装及盖章都是免费的。虚假年份酒产业链可是相当完备，贵州省仁怀市三号区是出了名的包装一条街。这里有数十家店铺，专门负责设计、生产白酒包装。从酒瓶、瓶盖，到纸盒、提带，各种包装产品应有尽有，价格区间为几元到几百元不等。

记者花25元购买了一整套白酒包装，店主还不忘提醒记者，像这样印好年份的包装人手必备，如果想要订制高端一点的私人包装盒，价格就要高一些。一般来说，自用白酒，年份不太讲究，但如果想卖出去，最好不要超过50年，不然会引起消费者的怀疑。一个前来预订包装的酒厂负责人，兴奋地和记者分享他自己的心得，只在酒瓶上标注年份的数字，不要标注“年”字，和消费者玩文字游戏?实在是妙哉妙哉!

依我看出了这种问题，还是处罚太轻，造假成本太低，这些无良商家都被利益驱使，丧失了最基本的做人原则，监管部门绝对不能视而不见。市场监管部门应该借鉴国际先进经验，加大监管力度，进行规范整顿，对概念性炒作、侵害消费者利益的行为，坚决从严处罚，淘汰虚假，正本清源。白酒行业是食品行业的重要组成部分，在国民经济行业中的地位举足轻重，其上缴的税收仅次于烟草行业。年份酒拥有巨大的发展空间，应该成为消费增长点而不是消费者的痛点，年份酒造假，害人害己，还糟蹋酒文化。