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茅台镇假年份酒年份随意标 你喝的百年老酒其实是香精勾兑的散装白酒
2020-09-16 13:44:03   来源:头条商业 企鹅号  分享 分享到搜狐微博 分享到网易微博

俗话说得好,姜还是老的辣,人总是越老越值钱,而酒也是如此。八二年的拉菲为啥值钱?贵州茅台为啥值钱?因为陈酿时间越久,味道越好!现在的白酒市场之上,年份酒格外受消费者的青睐。窖藏年份时间越长,价格就越贵,但是不知道爱酒人士有没有发现,现在这年份酒口感也没醇厚到哪去,反而还越喝越难受,这是咋回事?原来啊这年份酒门道可深了,你想标记多少年都行,你喝的30年老酒可能就是香精勾兑的散装白酒!

8月28日傍晚,央视二套《经济信息联播》报道一条新闻,仁怀市出现假“年份酒”的泛滥现象。记者经过实地探访发现,这里的白酒一条街价格混乱、年份随意标、甚至已经形成了虚假年份酒的产业链。 消息一出,立马引起社会的广泛关注。8月30日,茅台镇人民政府迅速发布,关于茅台镇白酒市场专项整顿的七条通告。年份酒鱼龙混杂,茅台的年份酒虽然卖的好,但也不是绝对干净。去年不是有爆料称,茅台十五年并不是15年的基酒,而是在普通酒里加了几滴15年的基酒罢了。

年份酒是酒厂做的营销噱头罢了,并不一定代表酒的真实年份,这只是酒厂对年份酒的定义和价格定位。良心一点的酒厂选的基酒可能达标,但是黑心酒厂选的甚至是不达标的基酒。所以年份酒市场格外乱象丛生,而且中国白酒行业对于年份酒也没制定啥标准,主要看人自我道德觉悟了。大家也都知道,中国部分白酒企业太渣,根本靠不住。

贵州省仁怀市茅台镇的商户心照不宣,有的直接告诉记者,我们负责给你装酒,上面标注的年份你愿意写多少就写多少。在酒坛上标注5年的散装年份酒,经过包装之后,店主可以任意盖上20年、30年的印章。只要消费者到店购买白酒,包装及盖章都是免费的。虚假年份酒产业链可是相当完备,贵州省仁怀市三号区是出了名的包装一条街。这里有数十家店铺,专门负责设计、生产白酒包装。从酒瓶、瓶盖,到纸盒、提带,各种包装产品应有尽有,价格区间为几元到几百元不等。

记者花25元购买了一整套白酒包装,店主还不忘提醒记者,像这样印好年份的包装人手必备,如果想要订制高端一点的私人包装盒,价格就要高一些。一般来说,自用白酒,年份不太讲究,但如果想卖出去,最好不要超过50年,不然会引起消费者的怀疑。一个前来预订包装的酒厂负责人,兴奋地和记者分享他自己的心得,只在酒瓶上标注年份的数字,不要标注“年”字,和消费者玩文字游戏?实在是妙哉妙哉!

依我看出了这种问题,还是处罚太轻,造假成本太低,这些无良商家都被利益驱使,丧失了最基本的做人原则,监管部门绝对不能视而不见。市场监管部门应该借鉴国际先进经验,加大监管力度,进行规范整顿,对概念性炒作、侵害消费者利益的行为,坚决从严处罚,淘汰虚假,正本清源。白酒行业是食品行业的重要组成部分,在国民经济行业中的地位举足轻重,其上缴的税收仅次于烟草行业。年份酒拥有巨大的发展空间,应该成为消费增长点而不是消费者的痛点,年份酒造假,害人害己,还糟蹋酒文化。



[责任编辑:ruirui]


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