什么是益生菌
益生菌是一种存在于人体内,可改善菌群组成的一类对人体有益的活性微生物。
益生菌存在于人体的黏膜或者肠道内,可促进营养的吸收,保持肠道的健康,有利于产生健康的单微生物或混合微生物。益生菌有利于促进营养物质的吸收,提高机体的免疫力,维持肠道菌群结构平衡,提高机体抗氧化的水平,抑制肠道的炎症反应,保护肠道粘膜屏障。
对人体有益的益生菌种类较多,常见的有酵母菌,乳杆菌,双歧杆菌等。免疫力低下,消化不良的人群,可以通过口服益生菌改善症状。但是益生菌并不是越多越好,需要在医生指导下进行使用。
益生菌哪个牌子好
市面上的益生菌产品是很多的,而其中的“水”其实很深,我们在挑选之前需要先知道以下几个方面:
①国内产品还是国外产品好
我们先来看看目前国内外的益生菌品牌和市场发展情况:
国外:国外的益生菌市场如澳洲,发展比较早。在经历了多年的市场检验后,其产品的细分品种和类型也相对较多。而且,国外的各个国家,对于益生菌的评价体系都有自己的标准,包括有菌株来源,有基因组学,有营养代谢特性,有针对特定人群的功能。
国内:目前,益生菌行业在国内的发展十分迅速。同时,有关方面也开始重视益生菌的安全问题。目前,中国卫生与健康委员会、欧洲食品安全局、美国 FDA等权威机构对益生菌的安全性进行了研究。[1]所以,对健康消费者而言,国产标准的益生菌产品在品质上有很大的保证。
此外,近年来,根据科研基础研究的结果,陆续发布和更新了可供利用的菌种资源。而消费者购买时,也可以参考这些清单,看看里面到底含有的活菌是否可靠。
总而言之,作为一种科学的营养品,其益处主要在于调理、改善,整个过程是循序渐进的。为了达到更好的效果,我们必须要不断地食用,这就需要对产品的品质具有严格的要求。所以,不管是国产的,还是国外的,只要质量过关,吃起来都不会有什么问题。
②没有标注菌株的尽量别选
不同菌株的功效不同,比如,乳双歧杆菌Bi-07和乳双歧杆菌HN019虽然都是乳双歧杆菌,但是前者的作用是缓解拉肚子的问题,而后者的功效则是调节肠道菌群,因此在选择之前,要先根据自身情况,对比自己所需要的是哪种菌株,再去选择产品,针对性补充益生菌,才有更好的效果。且如果是给婴幼儿选择的,因为婴幼儿的肠道尚未发育完善,比较娇嫩,并不完全适合与成人食用同样的益生菌菌株,所以还要看是否符合国家卫生部规定的可用于婴幼儿的菌株。可以说,菌株就像是益生菌的身份证,没有身份证的来历不明的菌株就不要选择。也就是说,如果产品上没有明确地标注了菌株,那么这种产品还是尽量避开为好。
③益生元添加与否对效果也有影响
有人可能会发现,有的产品中添加了益生元,有的没有,这个益生元到底是什么东西呢?简单来说,益生元是益生菌的“食物”。益生菌在进入肠道后,还需要定植繁殖才能够更好的发挥作用,而在这过程中是需要食物来提供能量的。因此,产品中益生元的添加与否对效果是会有一定的影响的。
④品牌实力也很重要
市面上的益生菌产品很多,有的品牌几乎没有人听说过,但是价格上又极为优惠,一些对益生菌没有了解的人可能就会只看价格购买。要知道,益生菌的原料、制备等都不是一件简单的事,不但要保证益生菌有足够的菌活量,还要让益生菌在常温的条件下也能够很好的保存(这一点可以让益生菌的携带更加方便)。因此,选择产品还是尽量挑选大品牌,实力强,其工艺相对来说也会更加先进。
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