娃娃菜蒸粉丝怎么做好吃

食材：2颗娃娃菜、1块粉丝、适量油、适量盐、适量酱油、适量大蒜、适量葱

1、所有的材料

2、锅里倒入油，把蒜蓉炒香，放入盐，酱油。

3、粉丝泡软

4、娃娃菜一颗切4瓣

5、粉丝铺下面，娃娃菜摆上面，浇上蒜蓉，淋上一些酱油水

6、放入蒸锅，蒸15分钟就可以了

娃娃菜蒸粉丝的做法

食材：娃娃菜1颗、粉丝1把、猪肉馅200克、蒜半头、生抽适量、鸡精适量、姜适量、剁椒酱适量

1、娃娃菜帮掰下，洗净。粉丝提前用温水泡半小时。蒜切末，姜切丝。

2、锅中烧开水，把菜放入锅中，一分钟后捞出。

3、盛入碗中待用。

4、准备好肉末、蒜末。

5、锅中入油，放入蒜末，姜，剁椒酱，炒出颜色后，放入肉馅。翻炒后，加入少量生抽，鸡精，出锅。

6、把泡好的粉丝放在盘底，煮好的娃娃菜摆好。

7、把刚炒好的肉末放在娃娃才上，放入锅中，蒸5至8分钟。