薏苡仁可以叫做薏米也可以叫做薏仁米，它是属于一种杂粮。当然它也是像药膳的一种食物，他又健脾养胃的功效，还可以清热利湿，像我们平时吃主食的情况也可以加一些像这样的杂粮，这样搭配来实用的话，也有益于消化，对我们身体的血脂、血糖的控制也是有一定帮助的。

你平时可以把它拿来做成一个主食的东西，或者是当成一个中草药来，都是非常不错的，因为我平时是比较喜欢把它拿一个主食来吃，比如说可以放到锅里面加入一些大米煮的，所以味道就特别的好吃的你可以用一下我这个方法。

薏苡仁就是平时所说的薏米，具有祛湿的作用，临床上常用来治疗湿邪比较旺盛的情况，比如湿邪旺盛引起的水肿，消化不良等症状，临床上通常配合茯苓，白术等药物来共同使用，针对湿邪比较旺盛的体质，一般可以采用增强运动能够使湿邪排出体外。