春节菜单食谱：

1、清蒸鲈鱼。鲈鱼肉特别鲜美，而且有营养，含有丰富蛋白质，老少皆宜。

2、糖醋排骨。这道菜酸甜可口，老人孩子爱吃，排骨也是很有营养的。

3、水煮大虾。不经过油炸的大虾，清水煮熟，配上料汁，营养不流失，味道鲜美。

4、霸王别姬。用甲鱼和土鸡炖汤，时间长一点，原汁原味营养健康。

5、农家小炒肉。五花肉钱配上青红辣椒，香辣可口，是很完美的一道下酒菜。

6、小白菜炖豆腐。这是一道经典菜，清淡美味，营养丰富，配上一桌硬菜，这个绝对很抢手。

7、蒜蓉油麦菜。一道绿油油的青菜上桌，绝对能让家人眼前一亮。清淡解油腻。

8、干过有机菜花。这道菜是有机食品，纯天然无农药，绝对营养美味，春节期间一定要做给家人吃。