樱桃保质期
樱桃一般采摘完都都很难保持新鲜。
常温下也就以两天就会有个别开始腐烂了。
最好是平铺摊开存放,叠压更容易坏。
如果放入冰箱的话,就不适宜取出。
一旦取出就要马上食用,但是味道不如新鲜的时候好了。 放在冷藏区可以保存一至两个礼拜。
樱桃的储存方法
1.第一种方法室温保存:将樱桃放于阴凉且干燥通风处,一般可保存3-5天左右。低温冷藏:将樱桃封好保鲜膜放入冰箱冷藏室,控制温度在0-3℃,相对湿度90%左右,一般可保存25天左右。
2.第二种方法是最常见的,也是小朋友们最爱吃的,就是做成樱桃酱,做樱桃酱对新鲜度没有太高的要求,因为它需要经过高温煮制,完全可以选择自己吃不完剩下的来做,需要先把樱桃清洗干净,完后用小刀将果肉、果核分离,放在容器里备用。
3.最后一种方法就是自己冰棒的方法,夏天可以不用去买并欺凌,直接吃樱桃冰。这个方法需要把樱桃清洗干净,果蒂去掉,只剩下一个个圆滚滚的果肉就可以,洗干净以后,用塑料直接分装,一个袋子里最好不超过10个,为了方便吃的时候不浪费太多,分装完之后直接放冷柜里速冻,这样夏天当雪糕吃非常美味。
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