真正的成熟蜂蜜是什么

成熟的蜂蜜是一种蜜蜂的花蜜或分泌物，其被反复酿造，并且在酿造过程中从过量的水分中连续蒸发，因此水含量从约60%降至约20%。酿造后，有超过180种物质，主要成分是葡萄糖和果糖，以及氨基酸，矿物质，维生素和活性酶等营养素也被使用，进食后对身体的营养作用。

成熟蜂蜜和未成熟蜂蜜之间的差异在两个之间，第一点是水分。成熟的蜂蜜水分通常小于20%，而不成熟的蜂蜜不会长时间酿造，其中水分高，它不如成熟的蜂蜜那么好。第二点是成分短，蔗糖的比例转化为葡萄糖和果糖，因此蔗糖含量高，营养素不全面，营养价值非常低，每个人都不建议。

天然成熟蜂蜜的作用与功效

1、天然成熟蜂蜜是蜂蜜中的精品，它的功效与作用与平时的蜂蜜一样，只是功效和营养价值更出色一些。天然成熟的蜂蜜不但可以为人体提供多种营养成分起到滋养身体的作用，还具有出色的食疗功效，可以用于人类便秘、神经衰弱以及消化不良和气管炎等多种疾病的治疗。

2、天然成熟蜂蜜中的杀菌消炎成分很多，可以直接用于人类外伤和皮肤病的治疗，能起到消炎和止痛，以及促进伤口愈合的作用，另外天然的成熟蜂蜜还具有出色的美容功效，不论是内服还是外用都能让人们的肌肤变得越来越好。