猕猴桃和奇异果的区别?
1.外形区别:奇异果的外形看起来比较圆润,饱满。猕猴桃的外形看起来扁,偏长。
2.绒毛区别:奇异果的绒毛很细,有的甚至没有。猕猴桃的绒毛则比较硬,摸起来有点扎手。
3.口感差别:猕猴桃的口感有点发酸,略带涩味,而奇异果的口感偏甜,果胶含量高。口感要比猕猴桃好。
猕猴桃怎么挑选?
1.看大小和形态:正常的猕猴桃形态,大小都很匀称,个头普通偏小,如果发现个头较大的则要谨慎购买。
2.看表皮颜色和绒毛:挑选猕猴桃的时候建议大家选择果皮呈黄褐色,有光泽的为最佳。过于发青表明猕猴桃的太过生涩,过于深褐色表明猕猴桃熟的太透。购买的时候还要轻轻搓一下表皮绒毛,不易脱落的为最佳,绒毛太容易脱落的猕猴桃多为存放时间太久导致。
3.看整体硬度:挑选的时候可以轻轻的摸一下果肉全身,选择质地比较硬的果实,这样可以存放一段时间不会变坏。摸起来局部变软的就不要购买了,因为这样的猕猴桃不经放,很容易腐烂掉。
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