四喜丸子是哪里的名菜？四喜丸子中的四喜是指的是什么？

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2023-02-21 14:40:40 来源：环球快报网分享

四喜丸子是哪里的名菜?

四喜丸子是经典的中国传统名菜之一,属于鲁菜菜系。

四喜丸子中的四喜是指的是什么?

四喜丸子中的四喜是指头榜题名，成家完婚，做了乘龙快婿，合家团圆。

四喜是旧时人们为庆贺和祈求人生的四大喜事。即<久旱逢甘雨><他乡遇故知><洞房花烛夜><金榜题名时>。四喜丸子是经典的汉族传统名菜之一，属于鲁菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。

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