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秋天应该吃什么才健康?秋天喝什么茶好?
2022-10-19 11:47:12   来源:环球快报网  分享 分享到搜狐微博 分享到网易微博

秋天应该吃什么才健康

秋冬季节,饮食也要跟着调整,适当多食甘、淡滋润的食品,既可补脾胃,又能养肺润肠,国医大师健康推荐6种食物,寒露后吃,比虫草燕窝都养人哦。

1、蜂蜜

蜂蜜营养丰富,天然滋养,具有养阴润燥、润肠通便、解药毒的功效。

最佳吃法:每天早晚在400ml的温开水中添加两勺蜂蜜,空腹饮用。

最佳搭配:与鲜榨的果汁混合,或与时令水果搅拌,味道甘甜可口。凉拌西红柿、凉拌黄瓜、萝卜丝等凉菜时加入蜂蜜口感也很不错。

2、山药

山药不仅有“神仙之食”的美誉,还是极好的“食物药”,有利于脾胃消化吸收,并预防心血管疾病,有延年益寿的功效。

最佳吃法:蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃,营养损失最小。

最好搭配:与枸杞搭配来熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果。

3、红薯

作为应季食物,红薯适合补虚益气,还能对心血管系统有一定保护作用。

最佳吃法:蒸红薯最健康,能减少营养的流失,还能减少因烤制而产生的有害物质。

最佳搭配:用红薯搭配大米熬制成粥,有健脾养胃的功效。

4、花生

花生性平,味甘,主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰等症状。

最佳吃法:新鲜花生最好连壳煮着吃,这样容易消化,花生壳和内层红衣还能起到医疗保健作用。

最好搭配:搭配红枣,能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血有一定疗效,对女性尤为有益。

5、香菇

香菇有“山珍之王”之称,是秋后滋养身体必不可少的法宝。它能改善秋后乏力,并提高抵抗力。

最佳吃法:和其他蔬菜一起清炒或者炖汤。

最好搭配:香菇搭配莴笋食用,有利尿通便、降血脂降血压的功效。香菇与鸡肉一起炖汤,相当滋补。

6、墨鱼

墨鱼营养丰富,含人体所必需的物质,是一种高蛋白低脂肪滋补食品。

最佳吃法:红烧、爆炒、熘、炖、凉拌,做汤均可,做汤最合适。

最好搭配:豆腐属养阴生津的食物,一起吃还能起到蛋白互补的作用。

秋天喝什么茶好

秋天由于天气干燥,可选择滋润去燥的茶喝,如菊花茶、乌龙茶、决明子茶、普洱茶、荷叶茶等。

1.菊花茶:菊花本身具有清热解毒、疏风解热的功效,用于泡茶能够滋润去燥,同时由于菊花具有清肝明目的功效。

2.乌龙茶:乌龙茶中含有丰富的营养成分和矿物质等,还具有清热解毒的作用,因此在秋天喝乌龙茶有助于缓解秋天引起的燥热。

3.决明子茶:决明子是一种清肝明目、润肠通便的中药,因此,用于泡茶能够有助于清热去燥,能够缓解眼干目涩,缓解秋天引起的便秘等。

4.普洱茶:普洱茶具有清热生津、去燥解毒以及消食解酒的功效,在秋天食用有助于缓解秋天天气干燥引起的咽喉发炎症状。

5.荷叶茶:荷叶具有生津止渴、清凉去燥以及开胃消食的作用,饮用荷叶泡茶能够清润咽喉,缓解口干舌燥等。

在秋天的时候,天气温度变化较大,气温干燥,在饮食上还需注意清淡饮食,避免辛辣刺激的饮食,同时保证充足的休息,避免熬夜。



[责任编辑:ruirui]


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