花生和红枣一起煮有什么效果

花生和红枣可以一起煮的。红枣性甘味温，有健脾和胃，益气养血，利水消肿的功效，红枣含有丰富的铁元素，可以促进体内血红蛋白的合成，可以补血，预防缺铁性贫血。

花生含有丰富的不饱和脂肪酸，可以降低血液中的胆固醇浓度，可以帮助降血压，减血脂。花生和红枣一起煮，可以增强皮肤的弹性，延缓衰老，增强人体的抵抗力，花生皮补血效果也不错。

红枣花生粥的功效

红枣花生粥没有功效，平时适量吃红枣花生粥能够为身体补充碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质。

红枣花生粥属于食物，一般没有药物的功效和作用。

但是100g红枣中含有26.9g水分、3.2g蛋白质、1226KJ能量、1.6g灰分、67.8g碳水化合物，以及14.0mg维生素C、0.04mg硫胺素、0.16mg核黄素、51mg磷、64mg钙、36mg镁等营养元素。

红枣的主要作用是提供能量和碳水化合物，快速为人体提供能量。

另外，100g花生中含有44.3g脂肪、6.9g水分、2430KJ能量、24.8g蛋白质、21.7g碳水化合物、17.90mg烟酸、0.13mg核黄素，以及587mg钾、178mg镁等矿物质。

花生含有大量的不饱和脂肪酸，以及植物蛋白、碳水化合物等，营养密度非常高。不宜大量摄入，容易导致消化不良，同时脂质代谢异常患者需要控制摄入量。

平时适量吃红枣花生粥，可以为机体补充上述所需的营养物质。建议平时要避免吃过量红枣花生粥，而且对花生过敏者，禁忌吃红枣花生粥。